アメリカを代表するタルトチェリー（モンモランシー種）は、鮮やかなルビー色と爽やかな酸味が特徴の果実です。
チェリーの名産地・ミシガン州で生産されています。

ジャムやジュース、スイーツなど日常の食卓でも親しまれており、アメリカでは「健康を意識する人の定番フルーツ」として人気があります。
（参考：Cherry Marketing Institute）

このタルトチェリーは、鮮やかな色と酸味に加え、ポリフェノールやアントシアニン、天然のメラトニンなどを含む点でも注目されています。海外ではこうした成分を生かしたジュースや濃縮飲料の人気が高まり、自然の恵みで健やかな日々をサポートする果実として親しまれています。また、近年の研究では睡眠リズムに関わる成分(メラトニン)との関連も報告されています。
※効果には個人差があります。